Op zoek naar lekkere vegan ‘kaas’: 3x zelfgemaakte kaassaus

Kaas is absoluut een van mijn grootste guilty pleasures en ik merk dat ik stiekem ook helemaal niet echt bereid ben om het op te geven of zelfs ook maar te minderen. Hoogste tijd dus om op zoek te gaan naar waardige vervangers. Dit keer maakte ik drie verschillende soorten veganistische kaassaus.

Lees meer

Vegetarisch koken voor beginners

Of je nou besloten hebt je van de ene tot op de andere dag te bekeren tot vegetariër of veganist of alleen af en toe eens het vlees links wil laten liggen, als je jarenlang vrijwel dagelijks vlees gegeten hebt, kan je best wat hulp gebruiken met het veranderen van je eetgewoontes. Gelukkig zijn er websites en blogs in overvloed om je te motiveren en inspireren.

Lees meer