De milieuimpact van ontwerper, schrijver en duurzaamheidsvoorbeeld Babette Porcelijn

Bij de zoektocht naar een duurzamer leven is het fijn om het kunstje af te kijken bij anderen. Hoe duurzaam leven anderen al, waar zijn ze goed of juist nog niet zo goed in en wat kunnen we van ze leren? Allereerst het verhaal van schrijver en ontwerper Babette Porcelijn.

Lees meer

No poo voor beginners (deel 6): no poo-spoelingen, maskers, droogshampoo en styling

Deze weken duik ik in de wereld van no poo, je haren wassen zonder shampoo. Dat spreekt me aan, maar blijkt ook nogal wat voeten in de aarde te hebben. Naast no poo-methoden om je haar mee te wassen, bespreek ik dit keer no poo-methoden om je haar mee te verzorgen en behandelen.

Lees meer

Eivervangers: vier recepten met aquafaba

In veel recepten kun je eieren prima vervangen door iets plantaardigs. Ik probeerde vier heel verschillende recepten uit waarin ei vervangen is door aquafaba: chocolademousse, meringue, pannenkoeken en mayonaise. Werkt het? En, minstens zo belangrijk, smaakt het?

Lees meer

Duurzaam online: de grote Ecosia-update + zonnige primeur!

Met de informatie die ik vorig jaar online vond, werd het me nog helemaal niet duidelijk of Ecosia nou echt een groene zoekmachine is of dat we vooral personeel aan het betalen zijn, terwijl we servers laten ronken op fossiele energie. Hoog tijd voor een gesprek met Ecosia zelf.

Lees meer

Hoe gezond en duurzaam is plantaardige melk?

Steeds meer mensen vervangen koemelk vanwege de dieren, lactose, cholesterol, de milieubelasting of een andere reden. Maar is plantaardige melk wel zoveel duurzamer en gezonder? En wat is de beste keuze?

Lees meer

Duurzaam is duur? Zo houd je er juist geld aan over

Duurzaam leven heeft een duur imago. Volkomen onterecht als je het mij vraagt. Vergeet die elektrische auto’s en zonnepanelen. Juist bij heel veel dagelijkse dingen kun je een groot verschil maken en tegelijkertijd geld besparen.

Lees meer

Welkom bij Zaailingen

Hoi! Ik ben Linda

Op deze website kun je lezen over de vragen, dilemma’s en ervaringen die horen bij mijn zoektocht naar een duurzamer leven. Hierbij zal ik niet schromen om wat dingen verder uit te pluizen. Daarnaast hoop ik jou meteen enthousiast te krijgen om met me mee te doen.

Veel leesplezier!

webshop