transport

Een drieluik over duurzaam eten

Eten is een van de leukste en belangrijkste onderwerpen aller tijden, maar heeft het ook veel nut om je hiermee bezig te houden als je duurzaam wil leven? En zo ja, waar moet je dan allemaal aan denken? Hierover schreef ik een drieluik voor Abott Kinney’s.

Lees meer

Welke groenten en fruit zijn (niet) duurzaam? + de app die het antwoord heeft

Lokale groenten zijn altijd duurzamer? Nou, nee. Tomaten uit Spanje zijn altijd duurzamer dan uit eigen land? Ook niet. Het is nogal ingewikkeld welke groenten wanneer de duurzaamste keuze zijn. Gelukkig is er een briljante app om ons te helpen.

Lees meer